Многие очень трудно могут представить свои будни без приятных моментов нашей жизни, сладостей. Именно будни, так как в праздничные дни ни одно застолье не заканчивается без десерта. О самых полезных мы поговорим в этот раз.
Мармелад
В нем содержится пектин и иногда агар-агар (это растительный заменитель желатина). Пектин снижает риск заболевания холестерином и нежно заботится о коже. А британские учение из Института изучения продуктов уверяют: он еще и препятствует развитию раковых клеток. Читай состав и смотри что б вместо пектина в мармеладе содержатся непонятные консерванты, они тебе вовсе не нужны.
Кленовый сироп
У нас его не везде найдешь, но в Канаде не даром кленовый лист – символ страны. Сироп обезжиренный, в нем есть много калия, кальция и железа, а еще – декстрозы (это то же самое, что глюкоза и сахароза, только вкуснее и полезнее).
Мед
В нем есть так называемый эргогенный компонент – что-то вроде природного энергетика: он позволяет тебе дольше заниматься спортом или не совсем спортом. Также: мед заживляет раны, лечит анемию и улучшает пищеварение. В день ешьте по две столовые ложки. Мед, разумеется, должен быть непастеризованный и нефильтрованный.
Зефир
В нем, как и в мармеладе, содержится пектин. А также белок, железо и фосфор, много углеводов и мало калорий. Выбирай чистый зефир, без шоколадной глазури, ароматизаторов и других ядохимикатов.
Попкорн
Его лучше не покупать в магазине а правильным способом (с минимумом масла) готовить дома. Попкорн – это источник клетчатки, которая помогает лучше усваивать ценные вещества и выводить из организма все остальные. А еще это хороший способ утолить голод с минимальными потерями. Попкорн, кстати, полезнее если его еще и посолить.
Сухофрукты
Изюм, чернослив, курага и другие фрукты, которые без проблем сможешь найти на базаре или в марките. В них масса ценных минералов – кальций, магний, натрий, железо, так что для легкого “перекуса” сухофрукты – то что надо. Дневная норма: примерно 30 граммов.
Шоколад
Ну куда же без него. Злоупотреблять не надо, но некоторое количество черного шоколада (содержание какао – не менее 77%) в день может укрепить сердце и дать шанс в борьбе против ежедневного стресса. А еще это хороший афродизиак, это доказали еще древние ацтеки. Гарвардские ученые тоже кое-что доказали: согласно их исследованиям, потребление шоколада три раза в месяц увеличивает жизнь на один год.
Мы в социальных сетях