В Полоцке состоялось встреча рабочей группы проекта «Bella cuisine» и управленческого комитета.
В рамках проекта «Улучшение кулинарного сервиса в Латгальском и Витебском регионах, основываясь на концепции кулинарного наследия» состоялись очередные собрания управленческого комитета и рабочей группы, сообщает портал Дагдского края . На этот раз встречи проходили на белорусской территории – в историческом Полоцке.
Одиннадцать партнеров проекта, представители Аглоны, Дагды, Краславы, Лудзы, исполкомов Латвии, Полоцкого района, Лепеля и Глубокое, члены совета депутатов Верхнедвинского и Миорского районов, представители фонда содействия развитию международного сотрудничества «Интеракция» из Беларуси, обсудили свои планы на предстоящую работу.
В ближайшем будущем планируется выпуск брошюры «Кулинарное наследие в Латгальском регионе и в Витебской области», проведение 6-дневного кулинарного маршрута. Проект заявил о своем участии и в международных выставках по туризму: «Balttour 2014» в Риге, «Отдых без границ 2014» в Санкт-Петербурге и Минске. Уже в мае координаторы и представители предприятий отправятся за новыми знаниями и опытом в Швецию, а позже посетят три кулинарных фестиваля в Полоцке, Краславе и Лудзе.
Мы в социальных сетях